GIOVEDI’ 18 APRILE 2024 – ore 18,00/20,00 – Sede Fondazione EvooSchool – Via Nazionale 89/a – Roma
L’Olio Extra Vergine d’Oliva è un alimento d’eccellenza, di altissima qualità e dagli effetti benefici sulla nostra salute. L’Italia è il primo Paese per biodiversità olivicola con oltre 500 cultivar (varietà coltivate) di olivo e certificazioni importanti come DOP e IGP, una ricchezza per la cultura gastronomica che non ha eguali nel mondo.
Fondazione Evoo School è la prima scuola italiana dell’extravergine nel cuore di Roma. La sua Mission è promuovere e sostenere i valori alla base dell’olio EVO di qualità e svolgere attività formative a tutti i livelli in collaborazione con scuole, università, enti e istituzioni pubbliche e private.
Al termine di un percorso sensoriale e pratico, sarete in grado di abbinare l’olio EVO più adatto ai vostri piatti al fine di valorizzare al meglio le pietanze, sia cotte che crude. Per i dettagli e le condizioni vi invitiamo a visionare il programma in allegato.
L’iniziativa, promossa e coordinata dalla Socia Skal Roma Cristina Ciferri, Presidente ANPA – Accademia Nazionale Professioni Alberghiere Roma e Partner di Evooschool, propone una esclusiva MasterClass “EvooExperience” riservata ai Soci Skal International Roma, Skal International Italia & Amici ad un prezzo vantaggioso che comprende:
- Prezzo speciale: € 65,00 (IVA inclusa) per persona (invece di € 90,00)
- Corso teorico-pratico di 2 ore con assaggiatore professionista
- Percorso guidato di degustazione di diversi oli EVO di qualità e prove di abbinamento con diversi piatti
Le iscrizioni sono aperte fino al 12 Aprile 2024 per un massimo di 25 persone.
Per effettuare l’iscrizione ogni singolo partecipante è tenuto a compilare e rinviare l’apposita scheda allegata all’indirizzo email: evoo@anpascuola.com
Nella locandina in allegato trovate tutte le informazioni utili per prenotare.
Per richieste particolari potete contattare la Socia Skal Roma Cristina Ciferri al numero +39 3939230999.
Non perdete l’occasione di vivere un’esperienza straordinaria e unica a Roma, in una bellissima location nel cuore della Capitale, in Via Nazionale.
Per chi non potrà esserci il 18 Aprile, c’è la possibilità di prenotare in autonomia, durante tutto l’anno e nei giorni previsti, l’EvooExperience Abbinamento Olio Evo & Cibo e la MasterClass Olio Evo & Olive da tavola anche con un minimo di 2 persone e alle condizioni che trovate in allegato.
Vi aspettiamo numerosi per un momento conviviale che permetterà di ricevere informazioni utili per imparare a degustare e saper scegliere l’Olio EVO di qualità e per conoscere le nuove frontiere del turismo esperienziale dell’extravergine con nuovi modelli di business!
Un triplo Skal!
Cristina Ciferri
Presidente
presidenza@anpascuola.com
